Netikėtas tipiškas vyno šalies poilsis. Šis sveikatingumo poilsis yra susijęs su nuotykiais lauke, atkuriamuoju ir pažangiu kūno apdorojimu bei kulinariniu išradingumu, praplečiančiu ūkyje užaugintų ingredientų ribas.
Pietiniame Napos slėnio pakraštyje vynuogių vynmedžiai rieda ir toliau. Tai yra „Stanly Ranch“ vieta, nauja vieta, pastatyta ant istorinės vakarinės rančos, kurią 1856 m. įkūrė teisėjas Edwardas Stanly. Tačiau nors vynuogynai valdo šią sritį, Stanly Ranch atitrūksta nuo įprastos vyno ir vakarienės kurorto rutinos. Čia viskas apie nuotykius lauke, sveikatingumą ir kulinarinį išradingumą. Rytą galite pradėti nuo sudėtingo pasivažinėjimo dviračiu ar kuruojamų treniruočių, atsigauti mėgaudamiesi pažangiausiu SPA užsiėmimu ir nurimdami valgydami beprotiškai kūrybingus, beprotiškai gerus patiekalus restorane „Bear“. Taip, maistas gaminamas nuo ūkio iki stalo, bet tai, ką jie daro su tomis ūkiuose auginamomis daržovėmis (ir gėlėmis!), neatitinka lūkesčių.
Visa tai susilieja su didesne prabangios gerovės, apibrėžiama veikla, lepinimu, grožiu (Napos slėnio kraštovaizdis užgniaužia kvapą) ir džiaugsmu, o tai yra ir vyno vieta. Sveikatingumo centre Halehouse svečiai stengiasi pasiekti didžiausią našumą naudojant pritaikytas programas. Rasite modernių kūno rengybos studijų, judėjimo užsiėmimų ir išteklių, skirtų miegui ir mitybai pagerinti, – visa tai sukūrė sveikatingumo profesionalų komanda. Programa, vadinama Springhouse Circuit, sukurta optimaliam atsigavimui per šaltą pasinėrimą, hiperbarinę deguonies kamerą ir druskos bei garų pirtis. Svečiai taip pat gali prisijungti prie kassavaitinio dviračių klubo, kuris vingiuoja per 712 akrų vynuogynus ir pėsčiųjų takus.
Žinoma, būna atvejų, kai jūsų vardu vadinama mažiau paprasta patirtis, tokiu atveju galite apsilankyti tik suaugusiesiems skirtame baseine arba užsisakyti keletą procedūrų SPA centre. Atlikite Halehouse veido procedūrą naudodami Botnia odos priežiūros priemonės šalto spaudimo žaliavinius ekologiškus augalus iš Sausalito. Prasideda valymu, po to šveičiamaisiais fermentais arba AHA, porų ištraukimu ir kauke – viskas pagal jūsų odos poreikius. Giliam fiziniam atsipalaidavimui kraniosakralinė terapija švelniai atpalaiduoja įtampą aplink centrinę nervų sistemą, kad sumažintų skausmą ir palaikytų imunitetą. Visiems, kurie trokšta rimto tikslingo raumenų darbo, gilaus atpalaidavimo terapinis seansas padės. Tai giliųjų audinių masažas, apimantis nuolatinį trigerinį tašką ir miofascialinį darbą.
Yra 135 kotedžai, kambariai ir liukso numeriai, kurių kiekvienas turi privačią terasą ir lauko dušus. Daugelis turi laužaviečių, nes to naktinio dangaus negalima praleisti. Estetika yra moderni sodyba, kuri puikiai dera prie aplinkos, pilna medinių ir odinių baldų. Iš langų nuo grindų iki lubų atsiveria nepaprasti vaizdai.
Kai kalbama apie pietus, Stanly Ranch puikiai eksperimentuoja su vietiniais ingredientais. Įmonės „Bear“ vykdomasis šefas Anthony Stagnaro užsiima fermentavimu ir konservavimu, kad sukurtų įdomių ir drąsių skonių. Keletas prožektorių: bizono tartaras su raugintu čili, daržovės patiekiamos žalios ir konservuotos kartu su anakardžių-miso padažu, raugo duona su nasturčių lapeliais ir žiedais bei raugintos ledai su mielėmis karamele ir užkandiniu milteliais. Ir taip, tas desertas dieviškas. Visi, norintys pasinerti į maisto sceną, gali lankyti makaronų gaminimo pamoką, kurioje kartu su ūkio direktoriumi rinksite žoleles ir gėles, tada išmoksite gaminti makaronus nuo nulio.
Ir kadangi tai yra Napa, akivaizdu, kad yra vyno. Kiekvieną vakarą svečiai kviečiami į Uncorked Hour – vyno degustaciją su gidu, kurioje pabrėžiami vietiniai derliaus vynai. Tai lengva ir atsipalaidavusi, o svečiai gauna žinių apie vyno gaminimo procesą ir, greičiausiai, kai kuriuos naujus mėgstamus butelius.
Žemė yra daugelio gerų dalykų šaltinis – šviežiausieji ingredientai šedevrams gaminti, sveikos vynuogės, žaliuojančios scenos, laukinė gamta, todėl savaime suprantama, kad su ja elgtis labai atsargiai. Kurorte naudojamas perdirbtas vanduo visam kraštovaizdžio tvarkymui, kuris sukurtas taip, kad neveiktų vietinių augalų, vynuogynai auginami ekologiškai, o partnerystė su Charlie's Acres gyvūnų prieglauda virtuvės likučius ir kavos tirščius paverčia kompostu. Galite jausti pagarbą ir paragauti.
